Description

Il cardo, anche conosciuto come carciofo, è una verdura ricca di proprietà alimentari benefiche. È una fonte di fibre, vitamine (come la vitamina C, vitamina K, vitamine del gruppo B) e minerali (come il potassio, il magnesio e il calcio). Questa verdura è anche ricca di antiossidanti, che possono contribuire a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Il cardo è noto per favorire la digestione e può essere utile nel controllo del colesterolo. Inoltre, è relativamente basso in calorie, rendendolo un’opzione salutare per coloro che cercano di mantenere o perdere peso.

Formato 1000 grammi, peso sgocciolato 500 grammi